Творожно-медовый мусс с ягодным соусом

Поварёнок
рецепт Творожно-медовый мусс с ягодным соусом
  • 12
  • Количество порций3
  • Время приготовления40
Рецепт на 3 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Творог, Мед, Желатин, Белок яичный, Сок лимонный и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Мусс:
200 г  Творог
50 г  Мед
6 г  Желатин (от "Dr. Oetker")
2 шт  Белок яичный
1 ст. л.  Сок лимонный
1 ст. л.  Вода (для желатина)
1 щепот.  Соль
Соус:
200 г  Ягода (ассорти)
1 ст. л.  Мед
4 г  Желатин (от "Dr. Oetker")
0,5 пакет.  Ванилин
по вкусу  Посыпка кондитерская (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок