Треска под соусом "Мартини"
Поварёнок
- 13
20
Понадобится:
300 г Треска
1 шт Лайм (достаточно половины)
4 шт Нори
1 шт Перец красный жгучий (чили)
4 шт Петрушка
по вкусу Соль
100 мл Бульон (для соуса)
50 л Сливки (жирные, для соуса)
100 мл Мартини (для соуса)
3 шт Ягода (можжевельник, для соуса)
2 шт Лук-шалот (мелкие, для соуса)
4 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Масло сливочное (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
