Трехслойный говяжий холодец
Едим Дома- 14
- 6
- 12
Понадобится:
Холодец:
1 кг говяжьи голяшки
1 шт. лук репчатый
1 шт. морковь
1 головка чеснок
4 шт. перец душистый
6 шт. перец черный горошком
по вкусу соль
2 шт. свиные уши
Майонезный слой:
80 г бульон
50 г майонез ТМ «МахеевЪ»
10 г желатин
Горчичный слой:
1 ч. л. горчица ТМ «МахеевЪ»
100 г бульон
5 г желатин
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома