Торт "Зимний сад"

Поварёнок
рецепт Торт "Зимний сад"
  • 12
Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Сода, Мука пшеничная и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Яйцо куриное
Сахар (1 стакан для коржей + для крема)
Сметана (1 стакан для коржей, необязательно жирная + 450 гр для крема, жирная, не менее 20%)
1 ч. л.  Сода
2 стак.  Мука пшеничная
100 г  Арахис (жареный)
2 ч. л.  Кофе натуральный (свежемолотый)
Чернослив (или другие сухофрукты и цукаты на Ваш вкус, у меня еще сушеная клубника и вишня)
1 шт  Апельсин (понадобится цедра и сок, может еще понадобится для украшения торта)
Ванилин (или ванильный сахар)
Желатин (20 гр для сметаны + пакетик для заливки торта)
Вино белое сухое (белое, примерно полбутылки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок