Торт "Зефирка"

Поварёнок
рецепт Торт "Зефирка"
  • 10
Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Мука кукурузная, Сахар и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Корж на кукурузной муке:
2 шт  Яйцо куриное
60 г  Мука кукурузная
60 г  Сахар
1 пакет.  Ванильный сахар (Dr. Oetker)
0.5 ч. л.  Разрыхлитель теста
Зефирный слой:
250 г  Пюре фруктовое (Густое. У меня абрикосовое.)
580 г  Сахар
160 мл  Вода
10 г  Агар-агар
2 шт  Белок яичный (От С1)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок