Торт "Циелавиня"
Поварёнок- 14
- 12
- 4
Понадобится:
Для безе:
415 г Сахарная пудра
6 шт Белок яичный
75 г Мука пшеничная
270 г Арахис (Можно заменить на фундук)
Для крема:
6 шт Желток яичный
40 г Сахар
60 г Вода
400 г Масло сливочное
4 ст. л. Какао-порошок
100 г Молоко сгущенное (для меня крем горьковат поэтому я добавляю 250г)
Для декора:
200 г Шоколад темный
100 мл Сливки
130 г Арахис
180 г Печенье (оно должно быть шоколадным, я брала у нас в Риге марки “Selga”)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок