Кабоб-роган или Суприто

Поварёнок
рецепт Кабоб-роган или Суприто
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Масло подсолнечное, Картофель и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Говядина (или баранина)
120 г  Масло подсолнечное (или курдюк)
600 г  Картофель
5 шт  Лук репчатый (не крупных)
3 ст. л.  Помидор (у меня было пюре)
2 ч. л.  Зира (можно меньше)
2 шт  Лист лавровый
1 ч. л.  Перец душистый (Я молол в ступке, он и душистее и злее.)
1 пуч.  Кинза


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок