Кабоб-роган или Суприто
Поварёнок- 9
- 6
- 60
Понадобится:
1 кг Говядина (или баранина)
120 г Масло подсолнечное (или курдюк)
600 г Картофель
5 шт Лук репчатый (не крупных)
3 ст. л. Помидор (у меня было пюре)
2 ч. л. Зира (можно меньше)
2 шт Лист лавровый
1 ч. л. Перец душистый (Я молол в ступке, он и душистее и злее.)
1 пуч. Кинза
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок