Говядина тушеная

Поварёнок
рецепт Говядина тушеная
  • 10
Для приготовления понадобится: Говядина, Горчица, Мука пшеничная, Соль и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1.5 кг  Говядина (мякоть)
Горчица (лучше дижонская, но и простая вполне подойдет)
2/3 стак.  Мука пшеничная (для обваливания)
Соль (в муку и в соус)
Перец черный (и душистый, первый в муку, второй в соус)
1.5 стак.  Вино белое сухое
Вода
2 шт  Лук репчатый (небольшие )
Чеснок (несколько зубчиков)
Масло подсолнечное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок