Торт-суфле шоколадно-ванильный
Поварёнок- 10
Понадобится:
2 шт Яйцо куриное (белки в бисквит)
4,5 ст. л. Сахар (1,5 ст.л.- в бисквит, 3 ст.л. - в ванильное суфле)
2 ст. л. Мука (в/с, в бисквит)
180 мл Вода
30 г Желатин
400 г Сливки ( 33 %)
100 г Шоколад (темный )
160 мл Молоко
½ ч. л. Ванилин
Соль (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок