Торт-суфле "Шоколадно-карамельный с профитролями"
Поварёнок
- 9
12 
20
Понадобится:
3 шт Бисквит (с добавлением какао)
600 мл Сливки (32-35% или кондитерские)
20 г Желатин
4 ст. л. Паста шоколадная
4 ст. л. Молоко сгущенное ((вареное) в сливки - 3 ст.л. в сироп 20 мл)
18 шт Профитроли
5 шт Карамель (леденцы оранжевого цвета)
120 мл Вода (в желатин - 60 мл., в сироп - 60 мл.)
Сахарная пудра (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
