Бисквит "Мадера"

Поварёнок
рецепт Бисквит "Мадера"
  • 8
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Масло сливочное
350 г  Сахар
525 г  Мука пшеничная
1 пакет.  Разрыхлитель теста
6 шт  Яйцо куриное
600 г  Шоколад темный (300 гр в мусс, 300 гр в ганаш)
300 мл  Сливки (35%, 100 мл в ганаш, 200 мл в мусс)
2 упак.  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок