Бисквит "Мадера"
Поварёнок- 8
- 10
- 60
Понадобится:
350 г Масло сливочное
350 г Сахар
525 г Мука пшеничная
1 пакет. Разрыхлитель теста
6 шт Яйцо куриное
600 г Шоколад темный (300 гр в мусс, 300 гр в ганаш)
300 мл Сливки (35%, 100 мл в ганаш, 200 мл в мусс)
2 упак. Желатин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Жаркое "Печеня Житомирская"
Следующий рецепт
Торт-суфле "Шоколадно-карамельный с профитролями"