Торт "Созвездие"
Поварёнок- 17
- 12
Понадобится:
Бисквит:
2 ст. л. Кофе растворимый
6 шт Яйцо куриное
100 г Сахар
125 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
75 г Крахмал картофельный
Крем:
20 г Желатин
250 г Творог
50 г Сахар
Пропитка:
1 ч. л. Кофе растворимый
3 ст. л. Сахарная пудра
100 мл Вино белое полусладкое
Украшение:
40 г Миндаль
100 г Шоколад темный
Начинка:
20 г Желатин
250 г Творог
100 г Сахар тростниковый ("Демерара" от Мистраль)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок