Кекс «Кофе мароккино»
Поварёнок- 16
Понадобится:
Кекс:
100 г Масло сливочное
2 ст. л. Сахар
3 ст. л. Кофе растворимый (сгущеный кофе с молоком)
2 шт Яйцо куриное
180 г Мука пшеничная
2 ст. л. Кофе натуральный (кофе мелкого помола( не вареный, в порошке))
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Творожный слой:
150 г Творог (лучше домашний)
2 ст. л. Сахар
1 ст. л. Крахмал кукурузный (с горкой)
1 ч. л. Какао-порошок
1/4 ч. л. Ванильная эссенция
по вкусу Сода (на кончике ножа)
1 ст. л. Сметана
Дополнительно:
1 горст. Маршмеллоу
по вкусу Какао-напиток (или тертый шоколад)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок