Торт "Ирландский кофе"

Поварёнок
рецепт Торт "Ирландский кофе"
  • 16
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
2 шт  Яйцо куриное
50 г  Сахар
40 г  Мука пшеничная
10 г  Какао-порошок
Суфле:
400 г  Молоко
150 г  Сахар
2 ч. л.  Кофе растворимый
40 г  Крахмал
2 шт  Яйцо куриное
200 г  Сливки (33% жирности)
20 г  Коньяк
20 г  Желатин
Крем:
150 г  Масло сливочное
80 г  Сахарная пудра
70 г  Молоко сгущенное
Ванилин (На кончике чайной ложки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок