Торт "Ширван"
Поварёнок- 20
Понадобится:
Бисквит:
6 шт Яйцо куриное (крупные)
300 г Сахар
200 г Мука пшеничная
250 г Кунжут (белый)
1/4 ч. л. Соль
1 г Ванилин
0,5 ч. л. Сода
1 ст. л. Уксус
Крем:
100 г Сахар
250 мл Молоко
30 г Мука пшеничная
30 г Крахмал кукурузный
250 г Масло сливочное (жирностью 72,5%)
100 г Молоко сгущенное (варенное)
2 ст. л. Какао-порошок
1 г Ванилин
Сироп:
100 г Сахар
100 мл Вода
1 ст. л. Коньяк
Дополнительно:
Масло растительное (для смазывания пергамента)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок