Торт "Шах и Мат"

Поварёнок
рецепт Торт "Шах и Мат"
  • 18
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Светлый корж:
3 шт  Яйцо куриное
100 г  Сахар
1 пакет.  Ванильный сахар
110 г  Мука пшеничная
1 ст. л.  Разрыхлитель теста
Тёмный корж:
4 шт  Яйцо куриное
80 г  Сахарная пудра
2 ст. л.  Масло растительное
2 ст. л.  Какао-порошок
60 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Крем:
1 пач.  Крем (со вкусом тирамиссу)
200 мл  Сливки (10%)
50 мл  Молоко (3,2%)
100 г  Масло сливочное
Украшение:
150 мл  Сливки (38%)
Шоколад темный (стружка или крупка)
Драже (по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок