Сосиски "Счастливый муж "

Поварёнок
рецепт Сосиски "Счастливый муж "
  • 10
  • Количество порций16
  • Время приготовления60
Рецепт на 16 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Кефир, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло сливочное, Соль и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 мл  Кефир (или молоко, можно 50 на 50)
30 г  Дрожжи (я использую пресованные, третья часть пачки)
2 шт  Яйцо куриное (в тесто уйдет 1,5 - один желток отделить для смазки изделий)
100 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Соль
2 ч. л.  Сахар
500 г  Мука пшеничная (до замеса мягко-эластичного теста, у кого сколько уйдет.)
8 шт  Сосиска (я брала из средней ценовой политики)
100 г  Сыр твердый (по тоненькой полоске в каждую сосиску(кто как любит, можете ложить сколько вам влезет))
Кунжут (для посыпки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок