Торт с шоколадными вафлями и цветными драже

Поварёнок
рецепт Торт с шоколадными вафлями и цветными драже
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахарная пудра, Сахар, Соль и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
10 шт  Яйцо куриное (только белки)
120 г  Сахарная пудра
75 г  Сахар
1 щепот.  Соль
1 ч. л.  Кислота лимонная
1 ч. л.  Ваниль
90 г  Мука пшеничная
Сироп:
300 г  Клубника (можно и больше, зависит на сколько густой сироп хотите. Я брала замороженную, предварительно разморозив)
100 г  Сахар
70 мл  Вода
Крем основной:
225 мл  Сливки (жирность 33%)
300 г  Сметана (жирность 30%)
1/4 стак.  Сахар
1,5 ч. л.  Ваниль
Крем для обмазки:
100 г  Масло сливочное
100 мл  Молоко сгущенное
Украшение:
Конфеты (KitKat - 5 квадратных пачек + M&Ms - 2 большие пачки )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок