Английская запеканка с рыбой

Поварёнок
рецепт Английская запеканка с рыбой
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Рыба, Молоко, Масло сливочное, Крахмал и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Картофель
300-350 г  Рыба (любая, лучше разных видов)
400 мл  Молоко
2-3 ст. л.  Масло сливочное
1-2 ст. л.  Крахмал
1/2 пуч.  Зелень (укроп, зеленый лук или петрушка)
50 мл  Вино белое сухое (по желанию)
2 шт  Лист лавровый
Перец черный (по вкусу)
Орех мускатный (желательно свеженатертый, по вкусу)
1/3 ч. л.  Горчица (дижонская или цельнозерновая, по желанию)
Сыр твердый (для посыпки, по желанию)
Сухари панировочные (для посыпки, по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок