Торт «Кусочки янтаря»
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Бисквит:
6 шт Яйцо куриное (335г,охлажденные)
150 г Сахар
Соль (щепотка)
20 г Крахмал (любой)
160 г Мука пшеничная
Крем:
480 г Персик (чистый вес,банка 830г)
250 г Творог (мягкий,у меня 40%жирн.)
250 г Маскарпоне (или сливки свыше 30%)
3 ст. л. Молоко сгущенное (по вкусу)
20 г Желатин
Дополнительно:
2 ч. л. Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
