Торт "Феникс"
Поварёнок
- 14
10
Понадобится:
Яйцо куриное (бисквит - 6 шт., бисквит для рулета - 6 шт.)
Сахар (бисквит - 1 стак., бисквит для рулета - 1 стак.)
360 г Мука пшеничная (бисквит - 180 гр, бисквит для рулета - 180 гр)
2 шт Ванильный сахар (пакетики по 10 г)
400 г Молоко сгущенное
300 г Масло сливочное (82,5% жира)
15 г Желатин (быстрорастворимый)
1 шт Шоколад темный
1 шт Шоколад белый
140 г Маршмеллоу
120 г Сахарная пудра
50 г Конфитюр (клубничный)
2 шт Банан (свежий)
30 мл Коньяк (или бренди)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
