Торт-безе "Козырный" с пьяным черносливом

Поварёнок
рецепт Торт-безе "Козырный" с пьяным черносливом
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Белок яичный, Сахарная пудра, Мука миндальная и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

5 шт  Белок яичный (в тесто)
350 г  Сахарная пудра (в тесто)
100 г  Мука миндальная (в тесто, или миндаль)
135 г  Сахар (в крем)
2 шт  Желток яичный (в крем)
50 г  Мука пшеничная (в крем)
300 г  Молоко (в крем)
5 г  Ванильный сахар (в крем)
180 г  Чернослив (без косточек)
200 г  Вино красное полусладкое (если вино сухое, добавить 55 г сахара)
50 г  Шоколад молочный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок