Хумус с помидорами "Бальзамик"

Поварёнок
рецепт Хумус с помидорами "Бальзамик"
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Нут, Масло оливковое, Сок лимонный, Кунжут, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Нут (Мистраль)
100 г  Масло оливковое (предпочтительно Экстра Вёрджин. 50 г. в заливку, 50 г. в хумус)
2 ст. л.  Сок лимонный
50 г  Кунжут
2 зуб.  Чеснок (1 зубчик в заливку, 1 - в хумус)
1 ч. л.  Специи
1 ч. л.  Соль
4 шт  Помидор
1 ст. л.  Масло кунжутное
1 ст. л.  Укроп
0,5 ч. л.  Мед
0,5 бан.  Оливки черные (для украшения)
1 пуч.  Зелень (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок