Торт "Белый капрезе"
Поварёнок
- 11
8 
60
Понадобится:
200 г Мука миндальная
120 г Сахарная пудра
50 г Крахмал кукурузный
60 г Сахар
180 г Шоколад белый (80 г - в тесто, 100 г - в ганаш)
1 шт Цедра лимона (с 1 лимона)
4 шт Яйцо куриное (крупных, вес яичной массы от 270 г)
100 мл Масло растительное (без запаха)
1 пакет. Ванильный сахар (8 г)
5 г Разрыхлитель теста
70 мл Сливки (33%-35% жирности, для ганаша)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
