Торт "Отражение осени"

Поварёнок
рецепт Торт "Отражение осени"
  • 13
Для приготовления понадобится: Белок яичный, Желток яичный, Сахар, Пюре фруктовое и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

75 г  Белок яичный
48 г  Желток яичный
350 г  Сахар (150 в тесто+200 в крем)
350 г  Пюре фруктовое (хурмы - 100 г, облепихи - 250)
100 г  Майонез
150 г  Мука пшеничная
1 ст. л.  Масло растительное
1,5 ч. л.  Порошок пекарский
100 г  Яйцо куриное (для крема)
30 г  Крахмал (кукурузный)
165 г  Масло сливочное
200 г  Шоколад белый
100 г  Сливки (35%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок