Томленая телятина с картофелем (Spezzatino di vitello con patate)

Едим Дома
рецепт Томленая телятина с картофелем (Spezzatino di vitello con patate)
  • 11
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: телячья вырезка со спинной части, морковь штуки и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

телячья вырезка со спинной части - 1 кг
морковь - 2 штуки
лук репчатый - 2 штуки
протертые консервированные помидоры - 200 мл
белое сухое вино - 200 мл
картофель - 6 - 7 штук
сливочное масло - 50 г
оливковое масло - 3 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
морская соль
свежемолотый черный перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома