Томатный суп от мадам Мегре

Поварёнок
рецепт Томатный суп от мадам Мегре
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Кости, Приправа, Соль, Помидор, Чеснок и еще 4 ингредиента

Понадобится:

800-900 г  Кости (мясные )
Приправа (Букет гарни: морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, зелень петрушки, лавровый лист, перец горошком)
Соль
7 шт  Помидор (крупные, спелые)
1 шт  Чеснок (маленькая головка)
1 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Жир (для жарки)
100 г  Вермишель (тонкая)
Хлеб (ржаной, для гренок)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок