Баранина на кости «Ароматная»
Поварёнок
- 15
Понадобится:
1 кг Баранина (на кости)
Специи (соль,перец черный для маринования)
1 ч. л. Горчица (с небольшой горкой, для маринования)
Приправа (можно заменить на любые сушеные травки)
100 г Крахмал
2-3 шт Морковь (крупная)
1-2 шт Коренья (средний)
2-3 шт Лук репчатый (средний)
4-6 зуб. Чеснок
200-250 мл Вино красное сухое
100 мл Сок апельсиновый
100 мл Вода
1 ч. л. Мед
Зира (0,5 ч.л.)
Петрушка (свежая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
