Томатные щи с добавлением яблока
Поварёнок- 19
- 4
- 40
Понадобится:
Бульон:
350 г Индейка
1,3 л Вода
Соль (по вкусу)
Щи:
1 шт Лук репчатый (крупная луковица)
1 шт Морковь (средней величины)
150 г Капуста белокочанная
1 шт Картофель (средней величины)
1 шт Яблоко (сладкое, средней величины)
250 мл Сок томатный
1 шт Перец чили (3 см от стручка)
5 шт Перец черный (горошек)
2 шт Лист лавровый (маленький)
3 зуб. Чеснок
1,2 л Бульон
Соль (по вкусу)
2 ст. л. Масло подсолнечное
Для подачи:
Сметана (или натуральный йогурт)
Петрушка
Перец черный (свеже-молотый по вкусу и желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок