Индейка "Рождественская"
Поварёнок
- 15
12
Понадобится:
4 кг Индейка (молодая)
220 г Соль
150 г Сахар коричневый
10 шт Перец душистый (горошком)
4 л Бульон (овощной)
1 ст. л. Розмарин (сушеный + 1 вет. свежего)
1 ст. л. Шалфей (сушеный + 1-2 вет. свежего)
1 ст. л. Тимьян (сушеный)
3 ст. л. Масло оливковое
50 г Масло сливочное
2 стак. Вода
1 шт Яблоко
3 шт Апельсин
2 шт Мандарин
1 шт Лук репчатый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
