Тикка масала с рисом
Поварёнок
- 18
4 
60
Понадобится:
Для маринада:
1 стак. Йогурт (натуральный,густой)
1 ч. л. Гарам масала (молотая смесь специй: чёрный и белый перец, гвоздика, корица, мускатный орех, тмин, кардамон, бадьян, кориандр)
1 ч. л. Сок лимонный
0,5 ч. л. Имбирь (сухой)
по вкусу Соль
Для соуса:
1 шт Лук репчатый
3 зуб. Чеснок
1 ч. л. Имбирь (тертый)
1 стак. Вода
2 ч. л. Куркума
1/4 ч. л. Зира
1 ст. л. Томатная паста
1 ч. л. Сахар
0,5 ч. л. Приправа (паприка)
100 мл Сливки
по вкусу Соль
Для курочки:
1 шт Грудка куриная (крупная)
1 стак. Рис ( Басмати )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
