Chicken Tikka Masala (Тикка-масала)
Едим Дома
- 28
4 
40
Понадобится:
Название:
50 мл сливки 20%
50 г кешью
3 головка лук репчатый
0.5 шт. перец чили зеленый
1 шт. перец болгарский зеленый
2 шт. лавровый лист
1 шт. кардамон зерна
1 шт. гвоздика
1 шт. корица
1 ч. л. тмин
3 шт. помидоры
3 зубчик чеснок
1 ч. л. имбирь корень
4 ч. л. томатное пюре
1 пучок кинза свежая
1 ч. л. кориандр молотый
0.5 ч. л. перец чили молотый
0.5 ч. л. куркума
1 ч. л. гарам масала
Маринад:
150 г йогурт натуральный
0.5 ч. л. куркума
0.5 ч. л. гарам масала
1 ч. л. соль
0.5 ч. л. перец чили молотый
4 зубчик чеснок
1 ст. л. имбирь корень
1 ст. л. горчичное масло
700 г куриные грудки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
