Tescoma. Торт для младшей дочери

Едим Дома
рецепт Tescoma. Торт для младшей дочери
  • 36
Для приготовления понадобится: шоколад темный, яйца, сахар, сахарная пудра, ром и еще 31 ингредиент

Понадобится:

шоколад темный 100 гр.
яйца 5 шт.
сахар 100 гр.
сахарная пудра 75 гр.
масло сливочное 100 гр.
вишня вяленая 100 гр.
ром 50 мл.
ваниль 1 гр.
разрыхлитель 1 ч. лож.
мука 100 гр.
какао порошок 3 ст. лож.
соль - щепотка.
шоколад белый 100 гр.
яйца 5 шт.
сахар 100 гр.
сахарная пудра 75 гр.
масло сливочное 100 гр.
цедра одного лимона.
разрыхлитель 1 ч. лож.
мука 100 гр.
термостабильный шоколад (по желанию) 50 гр.
шоколад темный 200 гр.
сливки для взбивания (жирность не менее 33%) 100 гр.
масло сливочное (жирность 82%) 50 гр.
цукаты имбирные 30 гр.
коньяк 1ст. лож.
сыр маскарпоне 500 гр.
заварной крем 100 мл. молока, 1 яйцо, 100 гр сахара, мука - 1 ст. лож.
сироп 100 гр. сахара, 100 мл. воды, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. лож коньяка
вишневая наливка 100 мл.
шоколад темный 60 гр.
сливки для взбивания 30 мл.
масло сливочное 20 гр.
темного шоколада - 70 гр.
белого шоколада - 60 гр.
канцелярский файл.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома