Жаркое по-французски-Дж.Чайлд

Едим Дома

Понадобится:

2 полоски бекона - нарезать кусочками/не мелко/

3/4 стак. муки

соль и черн. перец по вкусу

1кг. говядины на жаркое, порезать на кубики

230гр. сухого красного вина

2 стак. говяж. бульона

2 стол. л томат. пасты

2 лавр. листа

2 стак. заморож. мелкий белый лук

250гр. грибы цельные/шампиньоны лучше/почистить

1 стак. заморож. зелен. горошек

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома