Теплый салат с киноа, перцем и шиитаке
Поварёнок- 10
- 25
Понадобится:
100 г Киноа
1 шт Перец болгарский
200 г Грибы (шиитаке)
3 ст. л. Соевый соус (для варки грибов 2 ст.л. + для заправки 1 ст.л.)
6 ст. л. Масло оливковое (для жарки грибов (я использую рафинированное) 1 ст.л. + для заправки (нерафинированное, extra virgin olive oil) 5 ст.л.)
Листья салата
1 ст. л. Уксус (бальзамический, для заправки)
1 ч. л. Горчица (зернистая, для заправки)
Соль
Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок