Бургеры из киноа

Поварёнок
рецепт Бургеры из киноа
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Киноа, Яйцо куриное, Творог, Лук красный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Киноа (ТМ Мистраль )
1 шт  Яйцо куриное
120 г  Творог
1 шт  Лук красный
40 г  Лук зеленый (или зеленый чеснок (по сезону), или 2 зуб. чеснока)
0,5 шт  Перец болгарский ( запеченный, без шкурки)
1 шт  Перец чили (запеченный, без шкурки)
2,5 ст. л.  Мука рисовая (если нет, то 3-4 ст. л. пшеничной)
40 г  Пармезан (или чеддер)
Масло оливковое (по вкусу)
2 ч. л.  Кумин (мелко перемолотый)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок