Котлеты мясные с киноа и соусом

Поварёнок
рецепт Котлеты мясные с киноа и соусом
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Сухари панировочные, Яйцо куриное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Фарш мясной (свинина+говядина)
3 ст. л.  Сухари панировочные (+3 ст .л. для панировки котлет)
2 шт  Яйцо куриное
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Лук зеленый
Масло растительное (по вкусу)
2 ст. л.  Томатная паста
1 ст. л.  Масло сливочное
1 ст. л.  Мука пшеничная
2 ст. л.  Сметана
1 шт  Бульон (мясной или вода)
1 стак.  Киноа (quinoa ТМ Мистраль)
Перец черный (молотый по вкусу)
Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок