Телятина в кофейной панировке
Поварёнок
- 9
4 
60
Понадобится:
4 ломт. Телятина (примерно 400 гр.)
4 ст. л. Кофе натуральный (молотый, обжаренный, среднего помола)
5 шт Перец розовый
0,5 ч. л. Пажитник (молотый)
1 ст. л. Горчица (для маринада)
6 ст. л. Сметана (2 ст.л. - для маринада, 4 ст.л. - для соуса)
0,25 ч. л. Соль (по вкусу, лучше брать не очень мелкую. )
2 ст. л. Масло подсолнечное (для жарки)
2 ст. л. Зелень (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
