Телятина в горчичном маринаде со сливами и хумусом
Едим Дома- 17
- 6
- 45
Понадобится:
основные:
1.5 кг бескостная телятина
8 шт. крупные сливы
Для маринада:
1 шт. перец чили красный
2 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
2 ч. л. мед жидкий
2 ч. л. горчица с зернами
1 щепотка перец черный свежемолотый
1 щепотка соль морская
Для хумуса:
1 банка нут консервированный
0.5 шт. цукини
0.5 шт. лимоны
1 горсть кедровые орехи
4 веточка базилик свежий
2 зубчик чеснок молодой
2 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
1 щепотка перец черный свежемолотый
0.25 ч. л. соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Морковно-миндальный творожник
Следующий рецепт
Весенний салат с молодой свеклой, орехами и малиной