Телятина с винно-смородиновым соусом
Поварёнок- 14
- 3
- 20
Понадобится:
Маринад:
50 мл Масло оливковое
1/2 ч. л. Приправа (прованские)
2 зуб. Чеснок
1/3 ч. л. Розмарин
1 ч. л. Соль (по вкусу)
1/4 ч. л. Перец черный (по вкусу)
2 шт Лист лавровый
Основное:
500 г Телятина
Соус:
150 г Смородина красная
100 г Сахар (ТМ "Мистраль")
100 г Вино красное полусухое
1 ст. л. Цедра апельсина
1/2 ч. л. Мята
1/4 шт Перец чили
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок