Торт "Милана"

Поварёнок
рецепт Торт "Милана"
  • 17
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
100 г  Мука пшеничная
100 г  Сахар
4 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Начинка:
450 г  Сметана (отвешенная ,густая ,комнатной температуры)
250 мл  Сливки (жирные)
200 г  Сахар
10 г  Желатин (в порошке)
250 г  Малина
125 г  Голубика
2 шт  Клубника (крупные)
50 г  Шоколад молочный
Зеркальная глазурь:
100 г  Сахар
1 ч. л.  Желатин (с горкой)
1 ст. л.  Какао-порошок (с горкой)
60 мл  Сливки (жирные)
90 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок