Телятина с винно-смородиновым соусом

Едим Дома
рецепт Телятина с винно-смородиновым соусом
  • 14
  • Количество порций3
  • Время приготовления20
Рецепт на 3 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: красная смородина, сахар, вино красное полусухое и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Соус:
150 г  красная смородина
100 г  сахар
100 г  вино красное полусухое
1 ст. л.  апельсиновая цедра
0.5 ч. л.  мята
0.25 шт.  перец чили
Маринад:
50 мл  оливковое масло
0.5 ч. л.  травы сухие
2 зубчик  чеснок
0.333 ч. л.  розмарин сушеный
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный
2 шт.  лавровый лист
основные:
500 г  телятина


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома