Телятина с тмином и барбарисом в горшочке
Поварёнок
- 10
6 
1 30
Понадобится:
500 г Телятина (мякоть)
5 шт Картофель (крупных клубней)
200 г Перец болгарский (мясистый)
1 шт Лук репчатый (крупный)
1 шт Морковь (крупная)
3 зуб. Чеснок
100 мл Масло растительное (для обжаривания немного, без запаха)
150 мл Вода (примерно)
Зелень (при желании, по вкусу)
Смесь специй (Тмин, барбарис, перец: красный острый, черный свежемолотый, душистый горошек, кориандр молотый, лавровый лист, соль – по вкусу.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
