Блинчики на кефире с коньяком

Поварёнок
рецепт Блинчики на кефире с коньяком
  • 10
  • Количество порций30
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 30 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Кефир, Яйцо куриное, Мука, Вода, Коньяк и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

0,5 л  Кефир (1% жирности, можно холодный)
2 шт  Яйцо куриное
3 стак.  Мука (примерно)
200 мл  Вода (Кипяток)
4 ст. л.  Коньяк (Hennessy X.O. лить не обязательно, вполне подойдет и коллекционный "Арарат" :-))
3 ст. л.  Масло растительное (рафинированное)
1  Соль (щепотка)
1  Ванилин (щепотка)
0,5 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ст. л.  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок