Телятина под сырной корочкой с горчицей

Поварёнок

Понадобится:

5 ломт. Телятина

2 шт Лук репчатый

Соевый соус (по вкусу)

2 зуб. Чеснок

Специи (по вкусу)

1 шт Баклажан

1 шт Помидор

100 г Сыр твердый

100 г Майонез

3 ч. л. Горчица

100 мл Бульон (у меня был куриный)

Масло растительное (для запекания)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Телятина, Лук репчатый, Чеснок, Горчица, Соль и еще 1 ингредиент

Телятина, Горчица, Мед, Масло оливковое и еще 2 ингредиента

Телятина, Лук белый, Лук репчатый, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Телятина, Лук репчатый, Баклажан, Сыр твердый и еще 3 ингредиента

лук белый, морковь, сельдерей стебли, чеснок и еще 13 ингредиентов

Телятина, Соль, Специи

Телятина, Лук репчатый, Чеснок, Горчица, Соль и еще 1 ингредиент

Телятина, Горчица, Мед, Масло оливковое и еще 2 ингредиента