Телячья требуха (Trippa alla fiorentina)
Едим Дома
- 8
5
Понадобится:
1 кг отваренной телячьей требухи (рубец)
1 луковица
2 моркови
3 веточки сельдерея
5 - 6 ст л оливкового масла первой выжимки
250 г sacla originale con parmigiano - reggiano
соль, перец
100г тертого сыра пармезан
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
