Тефтели, запеченные под яично-сырной заливкой
Едим Дома- 18
- 4
- 40
Понадобится:
Для тефтелей:
400 г мясной фарш
2 ст. л. творог
0.5 ч. л. приправы
2 щепотка хмели-сунели
2 ст. л. вода
2 зубчик чеснок
0.5 ч. л. соль
Заливка:
2 шт. яйца куриные
400 мл молоко
150 мл сливки
0.25 ч. л. чесночная соль
0.3 ч. л. паприка сладкая
Дополнительно:
1 шт. морковь
0.25 стебель лук-порей
300 г макароны-рожки (pipe rigate)
1 горсть сыр
1 горсть сухари панировочные
1 ст. л. растительное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома