Сырники "Батуми"
Поварёнок- 6
- 2
- 30
Понадобится:
200 г Творог (желательно брать жирный, у меня был домашний, он очень пузырится при выпечке, до 9% жирности)
4 шт Яйцо куриное (1 в тесто, 2 в начинку, 1 для смазки)
4 ст. л. Мука пшеничная (2 ст.л. в тесто (может быть и 3), смотрите на консистенцию теста, - можно лепить, но будет липнуть к рукам, 1-2 ст.л. на подпыл)
50 г Сыр твердый (тут на любителя и на размер ваших лодочек)
по вкусу Соль
Масло сливочное (по желанию, для смазки готовых изделий)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок