Свиные отбивные в ароматной сырной корочке

Поварёнок
рецепт Свиные отбивные в ароматной сырной корочке
  • 21
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Пармезан, Яйцо куриное, Кетчуп, Петрушка и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Свинина
Пармезан (кляр)
3 шт  Яйцо куриное (кляр)
3 ст. л.  Кетчуп (кляр)
1 пуч.  Петрушка (кляр)
1 пуч.  Укроп (кляр)
4  Мука пшеничная (в кляр - 4ст.л + для панировки)
Масло растительное
Соль (кляр, по вкусу)
Перец черный (кляр, по вкусу)
Мясо:
800 г  Свинина
Кляр:
Пармезан
3 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Кетчуп
1 пуч.  Петрушка
1 пуч.  Укроп
4 ст. л.  Мука пшеничная
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Панировка:
Мука пшеничная
Жарка:
Масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок