Свинина во фритюре
Поварёнок- 11
- 4
Понадобится:
300 г Свинина (не жирная)
4 ст. л. Вино рисовое (2 ст. л. + 2 ст. л. в соус)
Соль
4 ст. л. Соевый соус (2 ст. л. + 2 ст. л. в соус)
4,5 ст. л. Крахмал (4 ст. л. + 1 ч. л. в соус)
2 шт Белок яичный
Масло кукурузное (или арахисовое, для жарки)
2 Чеснок (соус)
2 шт Лук зеленый (стебель, соус)
250 мл Бульон
Уксус (немного, соус)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок