Свинина во фритюре

Поварёнок
рецепт Свинина во фритюре
  • 11
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Свинина, Вино рисовое, Соль, Соевый соус, Крахмал и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Свинина (не жирная)
4 ст. л.  Вино рисовое (2 ст. л. + 2 ст. л. в соус)
Соль
4 ст. л.  Соевый соус (2 ст. л. + 2 ст. л. в соус)
4,5 ст. л.  Крахмал (4 ст. л. + 1 ч. л. в соус)
2 шт  Белок яичный
Масло кукурузное (или арахисовое, для жарки)
2  Чеснок (соус)
2 шт  Лук зеленый (стебель, соус)
250 мл  Бульон
Уксус (немного, соус)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок